“十二五”末基本构建食品安全国家标准体系

发布时间：2026-04-01 00:17:35 发布人：产品中心浏览量：98467

　　据新华社电卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志13日表示，十二五将加快我国食品标准清理整合，末基到“十二五”末，本构基本构建保障人民群众健康需要、建食家标符合我国国情的品安食品安全国家标准体系。

　　他介绍说，全国食品安全法公布施行前，准体我国有食品、十二五食品添加剂、末基食品相关产品国家标准2000余项，本构行业标准2900余项，建食家标地方标准1200余项。品安由于受食品产业发展水平、全国风险评估能力等因素制约，准体现行食品安全标准尽管总体数量多，十二五但标准间存在矛盾、交叉、重复，个别重要标准或重要指标缺失，部分标准科学性和合理性有待提高，标准宣传贯彻执行有待加强。

　　苏志介绍，卫生部近期将印发新一轮《食品标准清理工作方案》，全面启动对5000余项食品标准的系统清理工作，到2013年底，提出现行相关标准或技术指标继续有效、整合和废止的清理意见。

　　同时，将加快食品安全标准制修订工作步伐，包括《食品中污染物限量》和《食品中致病菌限量》等基础标准，尽快发布施行。

????(文章来源：中国经济时报)

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